Ebbene sì, con enorme tristezza, anche quest’anno siamo
arrivati all’Epifania “…che tutte le feste si porta via”. Alberi sciolti,
decorazioni stipate dentro tristissimi scatoloni e mille viaggi su e giù dalla
soffitta per riporre tutto al suo posto, ad impolverarsi fino all’8 Dicembre
2013………. Manca poco, no?!?!
Questo è stato un Natale decisamente all’insegna dei regali “dolci”:
nel nostro bottino post-vacanziero compaiono un nuovo bellissimo grembiule
ricoperto di cupcakes, nuove tortiere dalle forme più disparate, alzate e
alzatine tutte intarsiate, un super tecnologico e accessoriato sbattitore
Kitchen Aid e infine libri, libri, libri e ancora libri! Familiari e amici hanno
decisamente assecondatole nostre passioni e i nostri desideri!!
Tra biscotti, dolcetti, cupcakes, whoopie pie e torte di
mele stiamo ancora studiando e analizzando i nuovi arrivati nella nostra
biblioteca culinaria. E con studiare ovviamente qui da noi intendiamo accendere
il forno e cucinare!
Concedeteci allora per questa Befana un ultimo post a tema
natalizio: forse siamo un pochino in ritardo, ma come potevamo resistere ad una
crostata al pan di zenzero della mitica Marta Stewart?! Per noi è stata l’ultima
torta cucinata nel 2012 e la prima assaporata nel 2013, come accompagnamento al
mitico brindisi di mezzanotte. Beh, vi possiamo assicurare che gli aromi e i
sapori di questa crostata sono stati all’altezza dei festeggiamenti!